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Superfood-Eis zum selber machen!

Supergesundes Eis, das geht nicht? Geht doch! Der Beweis sind diese drei Superfood-Eis-Kreationen aus Kerstin Pooths und Astrid Saß‘ neuem Buch „Superfood-Eis“. Sozusagen Eis mit Benefits. Zum selbermachen. Maca ist eine kleine Wunderknolle aus den …

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Drei wahnsinnig tolle vegane Rezepte!

Die vegane Küche ist längst auf dem Siegeszug. Warum auch nicht? Sie ist gesund und kalorienarm, dabei noch tierlieb und umweltfreundlich – was will man mehr? Darum stellen wir hier drei wahnsinnig tolle Rezepte aus …

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Drei geniale Frühstücksideen!

Wer Sport macht und sich um seine Fitness bemüht weiß, wie wichtig das richtige Frühstück ist. Wir haben den Anspruch, dass es nicht nur eiweiß- und energiereich ist. Es soll auch kreativ sein und gut …

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Abnehmen – Die vier größten Sünden!

Klar, wir lesen am liebsten über Nahrungsmittel, die wir trotz Diät essen können. Solche Schlankmacher, wie wir sie in diesem Artikel besprochen haben, gibt es. Auch das meiste Gemüse und bestimmte Obstsorten kann man ohne …

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Quinoa-Antipasti-Salat

Ein tolles und vor allem sehr gesundes Rezept aus Veronika Pachalas neuem, liebevoll gestalteten Kochbuch „Gesund kochen ist Liebe“. Eiweißreiche Quinoa in Kombnation mit leckerem Antipasti! Was will man mehr? Für 4 Portionen Zutaten Salat …

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Selbstgemacht und vegan: Green Smoothie Eis

Veronika Pachalas hat ein tolles Buch mit dem Titel „Gesund kochen ist Liebe“ geschrieben. Ihr Buch ist wie ein Guide durch die Welt der gesunden, und meistens auch veganen, Küche. Wir stellen dir eines ihrer …

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Rezepte für einen italienischen Sommer

Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen – und überall wird gegrillt. Wie gesund Grillgerichte sein können (und wie lecker) sieht man, wenn das „Grillen“ Kapitel des Buches „Rezepte für einen italienischen Sommer“ aufschlägt. „Rezepte für …

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Mit viel Liebe Veggie Burger grillen!

Wir haben für Dich im neuen „Hemsley & Hemsley – Einfach gut essen, jeden Tag“ Kochbuch gestöbert und ein tolles Veggie Burger Rezept entdeckt. Ob gegrillt oder gebraten – dieser Burger ist nicht nur vegetarisch, …

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Vegan Grillen: Gemuesespieße mit Bohnencreme

Die Sonne kommt raus und überall wird angegrillt! Damit das Grillen auch für Gesundheitsbewusste, Vegetarier und Veganer ein kulinarisches Highlight wird, haben wir das Kochbuch „Die Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche“ von Stevan Paul für euch gewälzt, und stellen …

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Bunte Gemüsepfanne – La Veganista Rezept

Nicole Just, oder auch „La Veganista“ ist Autorin eines tollen Kochbuchs vom GU Verlag, in dem es viele tolle vegane Rezepte gibt. Von Vorspeisen über Haupt bis hin zu Nachspeisen, Cupcakes und Eiscreme ist alles dabei. …