Alles rund um Food

„Fit Mix“ heißt das Buch, das unsere Ernährung auf den Kopf stellen will. Autor Sebastian Copiens Prinzip ist so simpel wie gesund: Frische Zutaten, Kräuter ...

Gerade in der Adventszeit lauern überall süße Versuchungen. Für alle, die gerne naschen, aber auch schnell ansetzen, ist das Himmel und Hölle gleichzeitig. Willst du ...

Protein, also Eiweiß, ist ein Alleskönner: Es ist essentiell für den Muskelaufbau und die beste Alternative zu Kohlenhydraten, wenn ihr abnehmen wollt. Wer denkt, Proteine ...

Die Neuköllner Autorin Filiz Penzkofer wurde die deutsch-türkische Küche in die Wiege gelegt. Während ihre Mutter türkische Hausmannskost zauberte, standen beim Vater Spezialitäten wie Jakobsmuscheln ...

Es ist Winter, und bis Weihnachten ist es nur noch knapp über einen Monat. Höchste Zeit also, ans Plätzchenbacken zu denken. Wäre es nicht schön, ...

Hören wir Superfood, so denken wir automatisch an seltene Lebensmittel von weit her. Hauptsache unbekannt und exotisch, denn was wir noch nicht kennen, ist erst ...