Food

Supergesundes Eis, das geht nicht? Geht doch! Der Beweis sind diese drei Superfood-Eis-Kreationen aus Kerstin Pooths und Astrid Saß‘ neuem Buch „Superfood-Eis“. Sozusagen Eis mit Benefits. Zum selbermachen. Energizing: Maca-Eis Mit Walnüssen Maca ist eine kleine Wunderknolle aus den Anden, die hierzulande in Pulverform erhältlich ist. Sie verfügt über wahre Zauberkräfte, und ihre Wirkung als […]

Ein tolles und vor allem sehr gesundes Rezept aus Veronika Pachalas neuem, liebevoll gestalteten Kochbuch „Gesund kochen ist Liebe“. Eiweißreiche Quinoa in Kombination mit leckerem Antipasti! Was will man mehr? Das Rezept: Quinoa Antipasti Salat Für 4 Portionen Zutaten Salat 2 Auberginen Je 1 gelbe und 1 grüne Zucchini Salz 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl

Veronika Pachalas hat ein tolles Buch mit dem Titel „Gesund kochen ist Liebe“ geschrieben. Ihr Buch ist wie ein Guide durch die Welt der gesunden, und meistens auch veganen, Küche. Wir stellen dir eines ihrer Rezepte aus dem Kochbuch vor: Veganes Green Smoothie Eis am Stiel! Das Rezept: Green Smoothie Eis Für circa 10 Stück