Gut zu frühstücken ist wichtig, um unseren Kreislauf anzukurbeln, uns fit für den Tag zu machen und Heißhunger-Attacken in der Mittagspause vorzubeugen. Obwohl das den meisten bewusst ist, wird die Mahlzeit oft Stiefmütterlich behandelt. Vor allem unter der Woche, wenn es oft schnell gehen muss. Dabei ist das richtige zu Frühstücken gerade bei Sport und Fitness essentiell: …
Fitness-Frühstück – schnell, einfach und gesund! Weiterlesen »
Warum Tofu? Immer mehr körperbewusste Frauen und auch Männer ernähren sich vegetarisch oder ganz vegan. Dafür gibt es viele gute Gründe. Diese reichen von Tier-, über Umweltschutz bis hin zu Gesundheitsbedenken und ganz simpel dem Geschmack. Ein gern genutztes, veganes Produkt zum Ersetzen von Fleisch in vielen Rezepten ist Tofu. Tofu wird auf der Basis von Sojamilch hergestellt …
Ihr habt im letzten Artikel schon einiges über das Thema Detox gelesen. Auch heute geht es wieder um Ernährung. Der Anlass: Die erfolgreiche englische Detox-Bibel „Das große Detox Kochbuch“ ist endlich auch im deutschsprachigen Raum erschienen. Im Buch von von Köchin Lily Simpson und Ernährungsexperte Rob Hobson geht es vor allem um gezielte Nährstoffaufnahme zur Verbesserung des Wohlbefindens. Hierbei steht nicht …
