View Post

Aromatisiertes Wasser – lecker und zuckerfrei!

Viel zu trinken ist wichtig, gerade im Sommer! Wie wichtig und vor allem auch warum, das haben wir in diesem Artikel schon deutlich gemacht. Aber Achtung: Gerade Getränke sind häufig Kalorienbomben. Säfte und Softdrinks enthalten …

View Post

Quinoa-Antipasti-Salat

Ein tolles und vor allem sehr gesundes Rezept aus Veronika Pachalas neuem, liebevoll gestalteten Kochbuch „Gesund kochen ist Liebe“. Eiweißreiche Quinoa in Kombnation mit leckerem Antipasti! Was will man mehr? Für 4 Portionen Zutaten Salat …

View Post

Clean Eating – der gesunde Ernährungstrend

Clean Eating ist ein neues Ernährungskonzept, das zwei Grundprinzipien verfolgt: Naturbelassene Lebensmittel statt Fertiggerichte und regionale Produkte statt Importware. Was gute Köche und Großmütter schon seit Ewigkeiten wissen ist dadurch endlich auch im modernen Haushalt …