clean eating

Aromatisiertes Wasser

Aromatisiertes Wasser – lecker und zuckerfrei!

Viel zu trinken ist wichtig, gerade im Sommer! Wie wichtig und vor allem auch warum, das haben wir in diesem Artikel schon deutlich gemacht. Aber Achtung: Gerade Getränke sind häufig Kalorienbomben. Säfte und Softdrinks enthalten extrem viel Zucker. Die beste Alternative lautet darum: Wasser trinken! Wem das zu schnöde ist, für den könnte selbstgemachtes, aromatisiertes …

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Quinoa-Antipasti-Salat

Ein tolles und vor allem sehr gesundes Rezept aus Veronika Pachalas neuem, liebevoll gestalteten Kochbuch „Gesund kochen ist Liebe“. Eiweißreiche Quinoa in Kombnation mit leckerem Antipasti! Was will man mehr? Das Rezept: Quinoa-Antipasti-Salat Für 4 Portionen Zutaten Salat 2 Auberginen Je 1 gelbe und 1 grüne Zucchini Salz 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1 TL …

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Clean Eating

Clean Eating – der gesunde Ernährungstrend

Clean Eating ist ein neues Ernährungskonzept, das zwei Grundprinzipien verfolgt: Naturbelassene Lebensmittel statt Fertiggerichte und regionale Produkte statt Importware. Was gute Köche und Großmütter schon seit Ewigkeiten wissen ist dadurch endlich auch im modernen Haushalt angekommen. Schluss mit sauren Erdbeeren im Winter und 2€ Lasagne aus dem Supermarkt! Fangen wir endlich an, im Einklang mit …

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