Marie

Libanesiche-Küche Thunfisch Salat

Thunfisch im Sumachmantel auf Wassermelonen-Salat

Vorbereitungszeit: 20 MinutenGarzeit: 4–8 Minuten Zutaten: Für 2 Personen2 Thunfisch-Steaks à 18 0 gOlivenöl zum Bestreichen1 EL gemahlener Sumach Für den Wassermelonen-Salat:¼ Wassermelone, entkernt und gewürfelt2 Schalotten, in dünne Ringe geschnitten80 g entsteinte schwarze Oliven4 Stängel Minze, Blätter abgezupft2 EL frisch gehackte Petersilie2 TL Rotweinessig2 EL OlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten für den Salat […]

Thunfisch im Sumachmantel auf Wassermelonen-Salat Read More »

Frühlingshafte Glasnudel-Pfanne mit knackigen Erdnüssen

Zubereitungszeit: 30 Minuten Tipp: Die Glasnudel-Pfanne schmeckt auch abgekühlt als frühlingsfrischer Salat sehr gut. 4 Personen 150 g Sojagranulat3 g Asiagewürz600 ml Gemüsebrühe200 g 2 x 100 g) Glasnudelnca. 400 g Möhren2 EL Öl2 Knoblauchzehen1 Bd. Lauchzwiebeln205 g Kaiserschoten1 Limette, unbeh.80 g Erdnüsse, ger., ges.Salz, Pfeffer, Zucker (B) Küchenutensilien: 2 Schüsseln, große Pfanne, feine Reibe,

Frühlingshafte Glasnudel-Pfanne mit knackigen Erdnüssen Read More »

Fitness Friends Favoriten
Skip to content